DCM Food and Beverages – Wareneinsatz perfekt kalkuliert
Sie suchen eine Dienstplansoftware, die Ihnen ein erfolgreiches Wirtschaften ermöglicht?
Dann ist DCM Food and Beverages genau das Richtige für Sie! Mit dieser Erweiterung des Dienstplanprogramms DCM Dienstplaner wird Ihre Wareneinsatzplanung ein Kinderspiel. DCM Food and Beverages wurde speziell auf die Bedürfnisse von Hotels, Restaurants und der Gastronomie abgestimmt.
Dieses Wareneinsatzplanungsprogramm ist die ideale Ergänzung zu unserer Dienstplanungssoftware DCM Dienstplaner und Teil der DCM – Familie. Eine einfache Handhabung mit niedrigem Schulungsaufwand ist deshalb genauso selbstverständlich wie ein äußerst fairer Preis.
Aber am Besten Sie überzeugen sich selbst von den vielen Möglichkeiten der Software …
DCM Food and Beverages – Die Features
| FUNKTIONSUMFANG | DCM Food and Beverages |
| Wareneinkaufsverfolgung | • |
| Sollwarenaufwandsermittlung | • |
| Rechnungsprüfung | • |
| Rezepturen | • |
| Inventuren | • |
| Wareneinsatz Soll/Ist | • |
| Umbuchungen und Ent-/Belastungen | • |
DCM Food and Beverages – Die Highlights im Einzelnen
Statistiken
Der DCM Food and Beverages ermöglicht es Ihnen den Warenaufwandsverlauf zu ermitteln. Dadurch ist die Basis für eine optimale Einkaufstrategie gelegt. Bauen Sie auf eine ausgezeichnete Informationsgrundlage bei den Preisverhandlungen mit Ihren Lieferanten – der artikelgenaue Warenumsatz pro Lieferant macht es möglich.
Weitere Features der Erweiterung der Dienstplansoftware DCM Dienstplaner sind:
- Statistiken für Verkaufs-/Einkaufsartikel wie z. B. Renner-/Pennerartikel oder ABC-Analysen
- Kalkulatorische Berechnung des NOP
Soll-Waren Aufwandsermittlung
Mit dem DCM Food and Beverages ist Ihre Soll-Waren Kalkulation wesentlich zeitsparender, genauer und übersichtlicher. Durch eine einfache Schnittstellenanbindung können wichtige Informationen zur Ermittlung direkt aus dem Kassensystem herangezogen werden. Im Wesentlichen zeichnet sich die Kalkulation durch folgende Features aus:
- Ermittlung der kalkulatorischen Einkaufspreise pro Verkaufsartikel
- Gewichtung der Verkaufs-/Einkaufspreise anhand des Verkaufmixes (Daten werden aus dem Kassensystem importiert)
- Kalkulation der Soll-WE in % nach Sparten
Rechnungsprüfung
Als erfolgreiche Software für die Gastronomie hilft Ihnen DCM Food and Beverages den Überblick über Ihre Rechnungen zu behalten. Unnötige Außenstände können so reduziert und vermieden werden.
Die Rechnungsprüfung beinhaltet
- eine Prüfung der Eingangsrechnungen anhand der bewertenden Lieferungen
- eine unkomplizierte und einfache Übergabe der Rechnungen an die Buchhaltung.
Kalkulation der Warenverbräuche
Für die Ermittlung der Warenverbräuche zieht der DCM Food and Beverages die getätigten Zukäufe an Waren heran. Spartengenau werden die Lieferanten –Lieferscheine/Rechnungen erfasst und in die Berechnung einbezogen. Der Vorteil liegt darin, dass eine artikelgenaue Erfassung nicht notwendig ist. Sie sparen so viel Zeit.
Zusätzlich können folgende Vorgänge abgewickelt werden …
- Stückkontrolle und Bestandsführung über Einzelartikel
- Vergleich des Soll-WE mit Nachkauf über einen Zeitraum von 2-4 Wochen
- Be-/Entlastungen zwischen Abteilung und Sparten
DCM Food and Beverages – Der Preis
Qualität hat meistens ihren Preis. Wir sind von der Qualität unserer Erweiterung der Dienstplansoftware DCM Dienstplaner überzeugt. Von unserem Preis noch mehr.
Überzeugen Sie sich selbst!
| DCM Food and Beverages | Preis |
| Einzelplatzversion | 599,00 € |
| Mehrplatzversion (5 Lizenzen) | 899,00 € |
Bestellen Sie gleich Ihren DCM Food and Beverages. Wir beraten Sie gerne und erstellen Ihnen ein unverbindliches auf Ihre Bedürfnisse abgestimmtes Programm.
